Cáritas diocesana es el organismo oficial de la Iglesia en la diócesis de Santiago de Compostela para servir a la acción caritativa y social, promoviendo, coordinando e instrumentando la Comunicación Cristiana de Bienes entre las comunidades eclesiales en todas sus formas, ayudando a la promoción humana y al desarrollo integral de las personas, grupos y comunidades, colaborando en aquellas acciones que tengan este fin.

Cáritas diocesana de Santiago de Compostela representa a todas las Cáritas parroquiales, interparroquiales y de zonas pastorales ante cualquier organismo o entidad, por carecer estas de personalidad jurídica propia. También representa a las asociaciones e instituciones de acción caritativa asociadas a Cáritas. La agrupación de varias Cáritas parroquiales, que deciden aunar esfuerzos y recursos, da lugar a las denominadas Cáritas Interparroquiales actualmente existentes en A Coruña, Santiago, Carballo, Arousa, y Pontevedra.

Cáritas diocesana de Santiago de Compostela es miembro de la Confederación de Cáritas Española.

El personal de Cáritas estará compuesto por:

1. miembros voluntarios;
2. profesionales contratado conforme a la legislación laboral;
3. socios, que colaboran económicamente de forma estable;
4. otras personas (físicas o jurídicas) que colaboran de forma esporádica

1. Concienciar y sensibilizar a la comunidad cristiana y a la sociedad en general en lo relacionado con la caridad y la justicia.
2. Promover, animar y coordinar iniciativas de carácter asistencial, de promoción integral de la persona y de denuncia profética.
3. Impulsar la creación y potenciación de las Cáritas Parroquiales, apoyar a las interparroquiales y a las de zona pastoral en esta misma labor.
4. Mantener el contacto y la colaboración con la Confederación de Cáritas Española y otras Cáritas diocesanas, especialmente las de las diócesis de Galicia, así como con otras entidades benéficas y con los organismos civiles que fuera necesario, de ámbito nacional, autonómico, provincial o municipal.
5. Promover la comunicación cristiana de bienes y canalizar la ayuda y la solidaridad hacia las personas, grupos y pueblos más necesitados.
6. Acoger y acompañar personas que se encuentren en riesgo o situación de exclusión social
7. Cáritas debe perseguir todos sus fines mediante una adecuada planificación, a la que tendrán que adaptarse, en su actuación y ejecución, los distintos ámbitos territoriales de Cáritas en la diócesis.

1. Desde la igualdad de la persona: al servicio de los más necesitados, sin atender a credos, culturas o etnias; con la finalidad última de que se conviertan en actores y sujetos de su propia historia.
2. Desde el trabajo por la justicia: luchando contra la pobreza, la exclusión, la intolerancia, la discriminación y toda forma de violación de los derechos humanos.
3. Desde la solidaridad y el compartir fraterno: para que todos seamos verdaderamente responsables de todos.

La dirección velará para que el Sistema de Calidad de Cáritas Diocesana de Santiago de Compostela cumpla con los requisitos legales y reglamentarios buscando la Excelencia de nuestros servicios basándonos en los requisitos de la Norma ISO 9001:2015, en la comprensión del contexto en el que está inmersa la Entidad para abordar las amenazas y oportunidades que se en encuentran en éste y para el diseño, implantación y seguimiento de su plan estratégico dando cumplimiento a los objetivos de la calidad.